L’ALIMENTATION DES TOP MANAGER – CADRE DIRIGEANTS : INDIVIDUS SUJETS AU « STRESS »
Vous apprendrez comment :
- améliorer votre statut nutritionnel afin d’améliorer vos performances professionnelles
- prévenir la prise de poids, conséquence du stress professionnel, ou si besoin comment améliorer votre statut pondéral
- apporter à votre organisme un confort digestif, souvent troublé par le stress professionnel, de façon à optimiser votre qualité de vie
- détoxifer votre organisme, toxicité due au stress
Le stress, le rythme intense … l’alimentation devient une clé primordiale pour apporter l’équilibre de vie
Personnes concernées :
- Jeunes cadres à hautes responsabilités
- Cadres expérimentés à hautes responsabilités
Objectifs :
- Comprendre les mécanismes physiologiques de l'organisme : l'horloge interne
- Situer vos besoins nutritionnels : où en êtes-vous ? Comment les optimiser ?
- Repérer l’intérêt nutritionnel d’un groupe d’aliments et comprendre comment il peut répondre aux besoins de l'organisme
- Apprendre la méthodologie permettant d'organiser ses menus sur une semaine, de rattraper des écarts avec un exemple d'application personnalisé
Programme
1. L'équilibre alimentaire propre à chacun
- Définition de l'équilibre alimentaire
- Calculs des besoins nutritionnels individualisés
- Les différents groupes d'aliments, leurs intérêts nutritionnels et les recommandations de consommations journalières
2. L’horloge interne, hygiène de vie
- Mécanismes physiologiques de l'horloge interne
- Conséquences physiques en cas de déséquilibre de cette horloge interne (fatigue matinale, fatigue digestive, envie de grignotages, troubles du sommeil …)
- Mieux comprendre les effets du stress ou du surmenage et les comportements alimentaires associés ?
- Comment repérer par un symptôme chronique un trouble physiologique et comment y pallier par l'alimentation et la micronutrition ?
3. Comment prévenir la prise de poids en apprenant à rattraper les écarts alimentaires, éventuellement faits lors des repas d'affaire au restaurant ?
4. Créer ses menus sur une semaine : équilibre vie personnelle et vie professionnelle
- Méthodologie
- Mise en pratique par exercice en individuel ou en petits groupes
5. Les cures détoxifiantes ?
- Intérêts physiologiques, bénéfices
- Méthodologie : quand, période, fréquence
- 3 exemples de cures
MODULE DE 4H00, INTERVENTION EN 1/2 JOURNEE MINIMUM ou FORMATION SUR MESURE - TARIF SUR DEVIS
OPTIMISER SANTE ET PERFORMANCES GRACE A L’ALIMENTATION
- S'écarter définitivement des reflexes de la junk food adoptés lors de vos années d'étude et améliorer votre statut nutritionnel afin d'optimiser vos performances professionnelles.
- Comment équilibrer votre alimentation et l'adapter à votre volume horaire professionnel important ; ainsi qu'à vos rythmes de repas tels que "manger sur le pouce" ou "repas en clientèle au restaurant" ?
La sortie des études, le stress, le rythme intense … l’alimentation devient une clé primordiale pour apporter l’équilibre
Personnes concernées :
- Jeunes cadres
- Etudiants stagiaires
Objectifs :
- Comprendre les mécanismes physiologiques de l'organisme : l'horloge interne et situer ses propres besoins nutritionnels
- Apprendre à les couvrir par l’alimentation
- Savoir repérer l’intérêt nutritionnel d’un groupe d’aliments
- Apprendre la méthodologie permettant d'organiser ses menus sur une semaine avec un exemple d'application personnalisé
Programme
1. L'équilibre alimentaire propre à chacun
- Définition de l'équilibre alimentaire
- Vos besoins nutritionnels : où en êtes-vous ? Comment les optimiser ?
- Les différents groupes d'aliments, leurs intérêts nutritionnels et les recommandations de consommations journalières
2. L’horloge interne
- Mécanismes physiologiques de l'horloge interne
- Conséquences physiques en cas de déséquilibre de cette horloge interne (fatigue matinale, fatigue digestive, envie de grignotages, troubles du sommeil) et comment le prévenir par l'alimentation ?
- Comment repérer par un symptôme chronique un trouble physiologique et comment y pallier par l'alimentation et la micronutrition ?
3. Créer ses menus sur une semaine : équilibre vie personnelle et vie professionnelle
- Méthodologie
- Mise en pratique par exercice en individuel ou en petits groupes
MODULE DE 3H00, INTERVENTION EN 1/2 JOURNEE MINIMUM ou FORMATION SUR MESURE - TARIF SUR DEVIS
L’ALIMENTATION DU SALARIÉ EN HORAIRES DECALÉES
- Comment prévenir la prise de poids, voir si besoin améliorer votre statut pondéral ? Comment lutter contre la fatigue et les troubles du sommeil ? Ceci dans le but d'améliorer la qualité de votre travail professionnel aussi bien technique que relationnel.
L’irrégularité du sommeil, la fatigue … l’alimentation devient une clé primordiale pour apporter l’équilibre de vie
Personnes concernées :
Tout salarié effectuant un roulement horaire : jour/nuit - les 3/8 ... Exemples :
- Standardiste (dans un service de permanence 24h/24)
- Ouvrier/technicien/ingénieur/chef de ligne ... en usine/en laboratoire ...
- Employé des services de voies publiques
- Chauffeur pour entreprise de livraison ou pour les transports en commun
- Pilote de ligne/hôtesse de l'air-steward
- Personnel d'entretien/personnel soignant/personnel médical
- Employé en grande surface ...
Objectifs :
- Situer vos besoins nutritionnels : où en êtes-vous ? Comment les optimiser ?
- Connaître les différents groupes d'aliments - intérêts nutritionnels et recommandations journalières
- Comprendre l'horloge interne : mécanismes physiologiques - liens avec le rythme "horaires décalées"
- Apprendre quelles sont les règles hygiéno-diététiques permettant l'équilibre entre vie professionnelle - vie personnelle et bonne santé (aliments "anti-fatigue" - plantes favorisant l'équilibre du sommeil ...)
- Acquérir logistique et méthodologie permettant l'élaboration de vos menus en fonction de votre planning de travail
Programme
1. L'équilibre alimentaire propre à chacun
- Définition de l'équilibre alimentaire
- Vos besoins nutritionnels : où en êtes-vous ? Comment les optimiser ?
- Les différents groupes d'aliments, leurs intérêts nutritionnels et les recommandations de consommations journalières
2. L’horloge interne
- Mécanismes physiologiques de l'horloge interne
- Conséquences physiques en cas de déséquilibre de cette horloge interne (fatigue matinale, fatigue digestive, envie de grignotages, troubles du sommeil …)
- Mieux comprendre les conséquences d'un rythme diurne/nocturne irrégulier et les comportements alimentaires associés
3. Comment prévenir la prise de poids ? Comment optimiser son état de santé ?
- Règles hygiéno-diététiques
- Aliments "anti-fatigue" / Astuces pour bien dormir
- Comment gérer les écarts alimentaires ?
4. Elaborer ses menus
- Méthodologie
- Mise en pratique par exercice en individuel ou en petits groupes
MODULE DE 2H00, INTERVENTION EN 1/2 JOURNEE MINIMUM (2 X 2H00) ou FORMATION SUR MESURE - TARIF SUR DEVIS